Translate
понедельник, 30 апреля 2012 г.
суббота, 28 апреля 2012 г.
Волгоград. Родом из детства
Удивительно, как глубоко могут засесть в памяти чувства
образы и ощущения, которые ты испытывала в детстве.
И потом, в дальнейшей жизни ты все ярче и отчетливее
понимаешь, что вот опять какое-то действие или обстановка ассоциируется у тебя
с тем или иным прошлым. Чаще
всего – с далеким прошлым. С детским возрастом и тем, что уже не вернуть.
Сегодняшнее утро опять напомнило мне о том, что я так люблю.
О том, что пришло из детства и что в каком-то смысле и теперь влияет на мои
вкусовые предпочтения и на мой выбор.
С шести месяцев (!), то есть еще с младенческого возраста я
жила с бабушкой и дедушкой в Волгограде. Мама как раз заканчивала пединститут в
Екатеринбурге, поэтому не могла посвящать мне всю себя и поэтому оставила меня
на время у своих родителей. В общей сумме - 1\3 всего своего детства я провела
с бабушкой и дедушкой. Я проводила у них каждой лето.
И, что удивительно, мои
детские воспоминания складываются практически только из тех периодов, когда я
была там, в Волгограде – во дворе, на даче, дома, у многочисленных
родственников или еще где.
Невероятно, но факт – я чувствую внутреннюю любовь не к Екатеринбургу,
где я прожила бОльшую часть жизни, где закончила садик,школу, колледж и где все
мои друзья, но к Волгограду, где я родилась. Но сразу же улетела в Екб, а в 6
месяце в отроду вернулась, окончательно и бесповоротно привязавшись к бабушке и
дедушке.
Боже, сколько же воспоминаний и ассоциаций у меня возникает
с этим местом. Похоже, абсолютно все, что происходит теперь..
-
·
Настоящее: вот, на улице невыносимая жара…
Ассоциации с прошлым: в Волгограде тоже была всегда невыносимая жара, в разгар дня – в тени +40, и зашкаливает термометр.
- ·
Настоящее: сижу пишу этот пост с открытым окном,
и слышен шум проносящегося поезда...
Ассоциации с прошлым: вот лежишь ночью в спальне у бабушки с дедушкой и тоже слышны проносящееся электрички.
- ·
Настоящее: настоящие, садовые огурцы, помидоры,
редис, яблоки, клубника, малина, смородина…
Ассоциации с прошлым: у бабушки с дедушкой есть дача, где они все это и многое другое выращивают в огромных количествах. В детстве я все время ведрами обжиралась садовыми ягодами, фруктами и овощами. Бесплатно и настоящими!
- ·
Настоящее: свежее парное молоко….
Ассоциации с прошлым: как в детстве… прямо из-под коровы или козы. До сих пор люблю его больше, чем какой-либо другой напиток. Могу литр или больше выпить залпом =)
- ·
Настоящее: теплые вечера и ночи, когда можно
гулять в майке…
Ассоциации с прошлым: в Волгограде ночью температура опускается до +30
- ·
Настоящее: Дождь в теплую погоду этот волшебный запах мокрого асфальта и
свежести.
Ассоциации с прошлым: все как в детстве….
- ·
Настоящее: Мороженное. Сливочное. Много!
Ассоциации с прошлым: в Волгограде в детстве я им просто обжиралась))
- ·
Настоящее: свежий травяной чай.
Ассоциации с прошлым: Как вечерами в саду… Чай из свежей мяты, листьев малины, смородины, ромашки и т.п.
- · Некоторые песни, которые пела бабушка
- · Некоторые пейзажи
- · Шерстяные носки и свитера (зимой)
- · Долгие поездки в поездах (Екатеринбург – Волгоград - почти двое суток!)
- · Спокойствие, ничего не деланье и балдение от жары.
- · Раннее-раннее утро, часов в 5-6 утра, когда воздух наполнен росой, свежестью и прохладой.
- · Старенькие пенсионеры, старики и женщины пожилого возраста.
PS - представьте, что поется про Бабушку, а не про маму)
четверг, 26 апреля 2012 г.
Курсы винного сомелье
Я учусь в самом алкогольном и открытом для нововведений
институте в Чехии))) Знаете почему? Потому что я никогда не слышала, что бы в
каком-либо еще институте или университете были специальные пары, посвященные
дегустации вина, пива, коктейлей или ВОДКИ!!! О_о
Да, да, это не опечатка… именно водки и пива. Водку наливают
по чуть-чуть (слава богу, меньше 50-ти грамм) но много-много разных сортов и
производителей.
С пивом та же история – рассказывают про особенности
производства того или иного сорта и тут же каждый сорт дегустируют. Ведь если
ты планируешь связать свою карьеру с этой сферой, это очень даже полезные
лекции. Ну и для себя, разумеется. Если просто любишь пиво – тоже можно
записаться на этот предмет.
Далее – это лекции по коктейлям. Практически бесплатные курсы
барменов. Вот это уже интереснее и полезнее. Ты учишься приготавливать те или
иные коктейли, знакомишься с общими правилами смешивания ингредиентов, и в
конце – самое вкусное – все это пробуешь.
Но самое чудесное и приятное в моем институте – это пары
Винного Сомелье. Только представьте, ты пробуешь всевозможные хорошие и элитные
вина со всего света; на столах всегда стоит 2-3 сорта сыра, включая Бри (с
белой плесенью), дорогие итальянские и французские сыры. Еще бы! Ведь настоящий
вкус вина не раскроется, если не вкушать его правильно и с правильным сыром.
Кроме того, нам рассказывают все правила употребления вин, как правильно
распознать букет, вкус и послевкусие. Какие привкусы кроются в том или ином
вине. В каком году какой выдался урожай, и как погодные условия и условия сбора
влияют на будущий вкус вина.
На самом деле, факторов, влияющих на качество конечного
продукта Великое Множество! Так много тонкостей и мелочей… но это чертовски интересно
и захватывающе! Например, качество брожения вина зависит от времени суток сбора
винограда, от влажности воздуха и от погоды на данный момент. Качество почвы,
высота над уровнем моря виноградников, ветреность… все это и многое-многое
другое также влияет на качество вина.
Курсы винного сомелье в моем вузе бесплатные. Ровно, как и
все вина и сыры, которые мы дегустируем на каждой лекции. Поразительно, но на
эти лекции записывается совсем МАЛО студентов! Гораздо больше предпочитают
лекции о пиве. Чехи, они и есть чехи, одним словом… Что взять с нации пива,
которая выросла на пиве, которой с детства прививают любовь к нему и привычку
каждый вечер пропускать 2-3 «пивичка» в местных «хосподах» (пива в местных
барах)!?
Уже второй семестр подряд я записываюсь на эти непередаваемо
интересные и полезные пары о вине, и углубляюсь в культуру потребления и
изготовления все глубже и глубже. Через пару недель у меня уже официально будет
второй уровень Сомелье.
Я не думала над тем, что бы связать свою работу с винным
делом. Мне это было просто интересно и я просто ужасно любила вино. К тому же,
никакой алкоголь кроме вина я не употребляю. Однако, сейчас я спокойно могу
идти работать к производителям или реализаторам вина, и, наверное, летом так и
сделаю. =)
И еще – я в ужасе вспоминаю то время, когда я еще не знала о
вине ровным счетом ничего и пила дешевое некачественное обычное вино из
супермаркетов. Совершенно не различая нотки вкуса или запаха, которые
присутствуют в нем, не разбираясь в качестве и не знаю правила и культуру
потребления . О ужас!)
воскресенье, 22 апреля 2012 г.
Old Fossils Photos
Эти раритетные и антикварные фото я нашла у своих бабушки с дедушкой. По маминой линии. Такие древние, разваливающиеся альбомы, ломающиеся в руках, покрытые пылью и забвением....
И я отсканировала все-все эти старые фотографии моих дедов в молодости, прадедов и пра-пра(!) родителей... Каждая фотография, как старинная драгоценность, которая дышит своей историей и которую невозможно восстановить, в случае. если с ней что-то случится.
Сейчас такие эффекты, как на фото ниже, специально стараются создать в фотошопе, здесь же - без спецэффектов. Все, как есть...
Представлена только 1\10 часть всех отсканиррованных фотографий. Но и это огромная часть истории.
PS - подписи на английском, сорри. Думаю, все им здесь владеют в достаточной мере.
PS - ВНИМАНИЕ! НЕ ДЛЯ СВОБОДНОГО КОПИРОВАНИЯ! ТОЛЬКО С ССЫЛКОЙ НА ИСТОЧНИК: http://anna-tomen.blogspot.com/2012/04/old-fossils-photos.html
ВСЕ ФОТОГРАФИИ ЗАЩИЩЕНЫ АВТОРСКИМИ ПРАВАМИ!
И я отсканировала все-все эти старые фотографии моих дедов в молодости, прадедов и пра-пра(!) родителей... Каждая фотография, как старинная драгоценность, которая дышит своей историей и которую невозможно восстановить, в случае. если с ней что-то случится.
Сейчас такие эффекты, как на фото ниже, специально стараются создать в фотошопе, здесь же - без спецэффектов. Все, как есть...
Представлена только 1\10 часть всех отсканиррованных фотографий. Но и это огромная часть истории.
PS - подписи на английском, сорри. Думаю, все им здесь владеют в достаточной мере.
PS - ВНИМАНИЕ! НЕ ДЛЯ СВОБОДНОГО КОПИРОВАНИЯ! ТОЛЬКО С ССЫЛКОЙ НА ИСТОЧНИК: http://anna-tomen.blogspot.com/2012/04/old-fossils-photos.html
ВСЕ ФОТОГРАФИИ ЗАЩИЩЕНЫ АВТОРСКИМИ ПРАВАМИ!
cousin, aunt, uncle
Grandpa, mom, aunt, cousin
Cousin
Grandpa =*
About my grandfather
Grandpa in theater, grand-grandmother, great-uncle
My mom
My aunt.
Look! She has so fashion glasses!
Look! She has so fashion glasses!
Grand-grandmother, great-uncle, grandpa
A lot of grandpa)))
Grandpa
Did you recognize Moscow?)
Grandpa
Grandfather's fighter
Grandpa in theater
Oh, my favorite one))
Grand-grandma with kittens!!
So nice)
Grand-grandma with kittens!!
So nice)
Grandmother
(mom's side)
(mom's side)
Сousin
Сousin
Grandmother, great-aunt (her sister)
Granny!
And a fashion swimsuit!
And a fashion swimsuit!
Aunt
Grand-grandma and grand-grandpa before The Great Patriotic War
(granny side)
(granny side)
Some relation
Some relations
Some relation
Some relations
and a little antique photoshop maybe))
and a little antique photoshop maybe))
Young Granny
Attention! Do not for free copy! Only with reference to the source: http://anna-tomen.blogspot.com/2012/04/old-fossils-photos.html
All photos have copyrights!
All photos have copyrights!
суббота, 21 апреля 2012 г.
Награды
В этот теплый солнечный день, в это субботнее утро, в это весеннее настроение, хочу поблагодарить всех моих читателей и тех, на кого подписана я. И раздать награды =)
1. Infanta . Очень легко живо и интересно пишешь. Всегда с удовольствием читаю твой блог. Проштрудировала его абсолютно весь. Сорри, что комментарии оставляю не всегда.
Очень интересно читать про твою жизнь в другой стране, отношения с любимым мужчиной, твои мысли и идеи! И ты так чудесно рекламируешь голландских мужчин, что я тут призадумалась.... =)))
2. Helga . Тоже очень интересно читать про твою жизнь в другой стране. Всегда получаю удовольствие, когда осознаю, что нас, эмигранток, таких много))) И хотя блогов таких нас тоже не мало, все они отличаются, особенно твой. С твоим юмором, веселым, но, в то же время, серьезным стилем письма, и историями)
3. Mymihaslittlefairy . Во-первых, еще раз поздравляю со свадьбой)) Очень интересно читать - как оно - есть ли все-таки жизнь после нее!? =) И, кстати, благодаря тебе, я открыла для себя парочку групп, песни и клипы которых ты выкладывала. Спасибо!
4. Катя . Поражаюсь, насколько каждый раз неожиданные креативные и разнообразные у тебя посты. + очень нравятся фото-решения. То бишь эти оригинальные фотографии, которые делают посты еще более необычными. Так держать!)
5. MiLana . Совсем недавно открыла для себя твой блог, но он уже успел завоевать мое признание и верность=) Согласна практически со всем, что ты пишешь. Всегда приятно найти единомышленников.
6. annushka . Это так трагикомично - читать про твою жизнь в Израиле. Про их обычаи, привычки, взгляды. Восхищаюсь тобой.
7. Maria Mitenkovaв . Тоже совсем недавно подписана и тоже уже успела подсесть. Очень легко пишешь. Честно, когда начинаю читать, увлекаюсь, и только потом, прокручивая вверх замечаю, какой длинный был пост. К тому же вынесла очень много полезного для себя. То что пригодится в жизни и поможет достигать целей и осуществлять мечты. Спасибо!
четверг, 19 апреля 2012 г.
Кем я хочу стать, когда выросту)
Фильм «Маленький Николя» помог мне вспомнить, кем я хотела
стать, когда выросту.
Всегда мечтала стать Старшей сестрой.
Мечтала, что бы у меня был родной маленький братик или
сестренка. Что бы ухаживать за малышом, играть с ним, рассказывать что-нибудь интересное,
что бы он слушал, разинув рот. Ходить на прогулки с коляской по парку, забирать
из садика..
Видеть, как детё радо тебя встречать и всегда бежит с
радостными возгласами обнимать тебя, когда ты приходишь. Ощущать, как он тебя
любит и считает самой лучшей сестрой на свете…
Разница между тем, что бы иметь собственных детей и иметь
сестру или брата заключается, конечно же, в ответственности. Ведь это не твой
ребенок, и ты еще не берешь на себя такие обязанности, как воспитание и
содержание малыша. Но ты можешь быть любимой сестрой, в которой он или она
видит опору, пример для подражания и ту, которая всегда поймет, пожалеет или
завалит подарками…
У меня есть сводная сестренка. Сонечка. Которой 12 лет и
которую я очень люблю. Но она сводная. Она живет с папой и видимся мы с ней
крайне редко. После моего переезда - один раз в год, может быть. Ведь она живет
в России. И, так или иначе, но мы достаточно далеки с ней друг от друга.
Другое дело, когда у твоей мамы появляется второй ребенок. Я
единственный ребенок в семье и всегда жалела об этом. Кем я хотела стать, так
это старшей мудрой доброй и интересной сестрой.
К сожалению, по ряду причин, вряд ли думаю, что это
когда-либо возможно. Но ведь никогда не говори «никогда», правильно!? Так что я
не теряю надежды. Может быть, такое странное и бредовое желание когда-либо да
осуществится.
Вон, Николя же в этом фильме стал старшим братом =). Советую
этот фильм к семейному просмотру. «Маленький Николя» - легкий забавный
французский фильм, с французским юмором, красивыми и остроумными детишками и
добрым концом. Если вы не хотите загружать мозг, то этот фильм, абсолютно не
напрягающий и воздушный, как французский эклер, вам понравится!
воскресенье, 15 апреля 2012 г.
Мужчина Сахаджа-йог
Мужчина сахаджа-йог:
-
· Всегда искренен
- · Всегда открыт
- · У него чистые искренние глаза
- · Нет фальши, масок и притворства
- · Он смотрит тебе прямо в глаза бескорыстно, без похоти и плохих мыслей
- · Он относится к тебе, как к сестре
- · Он относится к каждой сахаджа-йогине, как к сестре
- · И ты относишься к нему, как к брату. Младшему или старшему.
- · Хотя в сахадже-йоге возраст не так важен, все на равных. Единственное, что кто-то может быть глубже в этом, и поэтому быть мудрее.
- · Он добр
- · Ты знаешь, что если он что-то делает для тебя, то не потому, что ты ему нравишься, как женщина и он хочет затащить тебя в постель, а потому, что ты для него – сестра.
- · Ты для него – любимая сестра.
Среди сахаджа-йогов не может быть никакого флирта,
взаимоотношений или соития. Йоги противоположного пола могут быть тебе только
Братьями. Только братья и сестры. Ты уже сама смотришь на них, как на братьев
или сестер. И по-другому относиться не можешь. О том, как они находят другую
половинку, я расскажу как-нибудь в другой раз.
Сейчас же о том, как здорово иметь брата, до этого не имея
его. Как здорово ощущать, что у тебя появился кто-то, кто заботится о тебе,
помогает, общается, но не потому, что ты ему нравишься и он хочет переспать с
тобой или быть твоим молодым человеком. А просто потому, что у него к тебе
чисто семейные родственные теплые и нежные чувства. И у тебя к нему. Это
здорово. И хотя бы поэтому я ценю то, что я делаю. Из-за добрых и светлых
чувств, которые ты обретаешь в процессе своего духовного пути.
-
· Ты не запариваешься о том, как ему понравиться, как лучше выглядеть перед ним или как заинтересовать. Ведь ты знаешь, что он примет тебя любой. Что сестру не выбирает.
- · Не выбирают и брата. Поэтому ты принимаешь его таким, какой он есть.
- · Твоя душа и сердце полностью открыты перед ним. Ты ничего не боишься, смотришь на него большими искренними глазами. Ведь он никогда не сделает тебе больно.
- · Ты можешь смотреть ему в глаза бесконечно. Ведь тебе нечего бояться. И ему. Что такого в сестрино-братских взглядах?
- · Может быть, вы видитесь не так часто, но зато каждая встреча - это теплый прием и душевные разговоры.
- · Ты знаешь, что, где-то там, в Вене или в любом другом месте, у тебя всегда будет старший брат.
суббота, 7 апреля 2012 г.
Уго́рщина
На выходных, совершенно случайно и спонтанно занесло в
Венгрию. Поехала по делам в Вену, а в итоге провела три дня в соседней теплой
цыганской Венгрии =). Получилось
путешествие в путешествии.
Ух, как же я люблю спонтанные поездки и приключения! Опыт
показывает, что все спонтанные решения приводят только к хорошим результатам.
Разумеется, спонтанность должна быть в пределах разумного, но и без мешающих
сомнений и страхов.
У знакомого вилла на озере Балатон. Мы
отдыхали, загорали, валялись на травке и нежились на солнышке… Расслаблялись,
вкусно ели и пили вино… Катались на
великах и играли в бадминтон. Я
медитировала, медитировала и еще раз медитировала)) и валялась в ванной
(которая для меня роскошь, позволительная только раз в 1-2 года в России. Т.к.
в Европе в основном душевые кабинки и дорогая вода).
Вообще, Венгрия удивительная страна. Это один сплошной
большой повод для шуток. Этакий контраст между цивилизованной и продвинутой
Австрией и цыганской деревенской Венгрией. Автобаны пустые, машин нет вообще,
так что даже обгонять никого не надо. Людей тоже нет. А если попадались
редкостные индивидуумы мы, с криком: «О, цыган!» пялились на него из окна
машины, пытаясь найти хоть что-нибудь народное цыганское))).
В тему как раз пришелся цыганский dub-step:
Тяжело разобраться с венгерскими деньгами… Эти венгерские
форинты считаются по тысячам. В супермаркете набрали на 30 000 форинтов.
Непривычно видеть в магазинах такие суммы. Чай Nestia – 400ф.; яйца – 650ф., виски Jameson – 4567ф.
Зато очень порадовало наличие в Венгерских гипермаркетах глазированных
сырков! Которых нет нигде в Европе, и по которым я так скучаю=(
Венгры не говорят ни по-английски, ни по-немецки, ни на каких
других языках, кроме венгерского. Они так же угрюмы и не приветливы в
магазинах, как в России, но зато так же спокойны и тихи, как в Чехии. А дороги
такие же хорошие и ровные, как в Австрии. Хотя у нас было предположение, что
это президентская дорога, она же одна единственная, поэтому такая хорошая и гладкая.
Кстати, Венгрия – родина Кубика Рубика.
За всю поездку в поездке поняла одну вещь – чем больше
путешествуешь – тем больше этого хочется еще. И, как ни странно, тем больше
возможностей предоставляется. Это как наркотик, который затягивает все глубже и
глубже. Но, боже мой, это же так кайфово и интересно – куда-то ехать, что-то
смотреть, узнавать новое и использовать каждую возможность в сочетании со своей
спонтанность и бесстрашием, и будучи НЕ миллиардером для этого.
PS -
Чуть позже напишу о Венгерском вине, которое я считаю очень вкусным и
качественным.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)